Musim hujan seperti saat ini, membuat seseorang menjadi lebih mudah
sakit. Flu, demam, atau masuk angin merupakan penyakit yang kerap
dialami, terutama bagi Anda yang kerap beraktivitas di luar ruangan.
Salah
satu cara untuk mencegah penyakit datang adalah dengan mengonsumsi
bahan rempah. Bahan-bahan rempah berikut ini juga dapat menghangatkan
tubuh. Seperti dirangkum iDiva, berikut 5 jenis rempah-rempah yang dapat
dimanfaatkan untuk kesehatan tubuh.
1. Kunyit
Bumbu
yang berasal dari India ini dianggap sebagai antibiotik alami. Beberapa
studi di bidang medis mengklaim bahwa kunyit bekerja lebih baik
dibanding cortisone dan phenylbutazon dalam menghangatkan tubuh. Kunyit
juga bermanfaat untuk mengurangi sakit tenggorokan. Tambahkan kunyit ke
dalam masakan atau bisa juga campurkan sedikit potongan kunyit ke dalam
susu hangat, didihkan kembali bersama susu, aduk-aduk dan minum selagi
hangat.
2. Kapulaga
Teh yang menggunakan
campuran kapulaga dan cengkeh sangat membantu dalam mencegah flu dan
dapat menghangatkan tubuh. Selain itu, Anda bisa juga merebus dua atau
tiga kapulaga dalam secangkir air yang ditambah dengan satu sendok madu,
dan minumlah sebelum tidur agar dapat menghangatkan tenggorokan dan
memperlancar pernapasan. Bumbu yang memiliki rasa pedas campur pahit ini
memiliki banyak manfaat lainnya, antara lain mengurangi kejang perut
dan rematik, mencegah mual, menghilangkan bau badan, dan menyembuhkan
radang amandel. Aroma dari kapulaga juga dipercaya dapat membuat tubuh
menjadi rileks.
3. Jahe
Orang indonesia biasa
meminum jahe yang telah dibuat menjadi jamu. Jahe juga bisa dicampur ke
dalam sup atau susu. Kandungan anti-inflamasi pada jahe dapat membantu
melawan sakit tenggorokan dan infeksi pernapasan.
4. Kayu Manis
Kayu
manis merupakan salah satu jenis rempah-rempah tertua. Kayu manis
diyakini dapat merangsang sirkulasi darah sehingga badan kita terasa
lebih hangat, dan dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh di cuaca yang
sedang tidak menentu ini. Satu sendok bubuk kayu manis dan satu sendok
madu yang dicampur dengan air hangat dapat menyegarkan kondisi tubuh,
sekaligus mengurangi rasa dingin. Rempah yang memiliki aroma khas ini
juga dapat dicampur dengan jahe untuk mengatasi masuk angin.
5. Cengkeh
Cengkeh
dapat digunakan untuk mengobati masalah pernapasan dan mengatur suhu
tubuh. Tambahkan dua atau tiga cengkeh ke dalam sup, teh, atau kari
untuk mengobati batuk. Selain itu, mengunyah cengkeh dapat mengatasi
radang tenggorokan.
http://wolipop.detik.com/read/2012/02/04/100318/1834039/1135/5-bumbu-rempah-untuk-hangatkan-tubuh-di-kala-hujan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar